Echos de l'industrie
Le tennisman Novak Djokovic, partenaire de Gerblé
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- Publié le lundi 12 mai 2014 14:29

Nutrition & Santé a choisi Novak Djokovic pour promouvoir sa marque Gerblé. La marque souhaite ainsi mettre en avant sa gamme de produits « sans gluten » dès le prochain Roland Garros, qui se tiendra du 25 mai au 8 juin. Le partenariat avec le tennisman est lancé pour trois ans et prévoit une campagne d’affichage événementiel pendant toute la durée du tournoi, la diffusion d’un spot publicitaire à la télévision à partir du mois de septembre ainsi que le déploiement d’autres outils promotionnels jusqu’à la fin de l’année. Novak Djokovic, atteint de maladie coeliaque, a expliqué dans son livre « Service gagnant » (Éditions Laffont, 2014) comment un régime alimentaire sans gluten lui a permis de devenir numéro 1 mondial.
Le premier P’tit Resto de Nestlé, dédié aux tout-petits
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- Publié le vendredi 9 mai 2014 11:57
Le premier P’tit Resto de Nestlé,restaurant éphémère 100 % dédié aux tout-petits, qui s’est tenu à Paris du 14 au 19 mars, a rassemblé plus de 300 bébés de 6 à 36 mois, sélectionnés par tirage au sort parmi les 2 000 inscrits. L’expérience se prolonge depuis début mai sur le site Internet www.bebe.nestle.fr avec des vidéos captées lors de l’événement, de nombreux conseils et astuces pour « éveiller bébé au goût des bonnes choses ».
Danone accroît son chiffre d’affaires de 4,8 %
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- Publié le mardi 25 mars 2014 13:41

Danone a publié ses résultats financiers pour l’année 2013. « Malgré de forts vents contraires qui ont pesé sur notre activité, 2013 a été marquée par une croissance solide et des avancées déterminantes pour la construction de l'avenir de Danone », annonce Franck Riboud, président du groupe. La marque enregistre un chiffre d’affaires (CA) de 21 298 millions d’euros sur l’année 2013, en croissance de + 4,8 % par rapport à 2012.
Fleury Michon invite les consommateurs à vérifier la composition de ses produits
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- Publié le mardi 25 mars 2014 10:54

C’est avec le surimi, produit suspect idéal aux yeux des consommateurs quant à sa composition, que l’entreprise vendéenne Fleury Michon lance une campagne d’information sur la constitution de ses produits, baptisée « #Venez vérifier ».
L'alliance française pour une huile de palme durable est née
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- Publié le mardi 15 octobre 2013 02:00

L’Alliance Française pour une huile de palme durable a été créée à l’initiative de six entreprises et trois organisations professionnelles françaises. L’objectif est d’œuvrer en faveur de l’utilisation d’une huile de palme durable, c’est-à-dire plus respectueuse de l’environnement et des populations locales mais aussi pour apporter une information la plus large possible.
Les acides gras à l'honneur
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- Publié le mercredi 9 octobre 2013 02:00

ST HUBERT a organisé une série de conférences en juin dernier sur les acides gras. Pascale Hebel, le Dr Jean-Marie Bourre, le Pr Olivier Ziegler et le Pr Etienne Aliot ont apporté leurs éclairages et rappelé que, bien que les acides gras aient été déconseillés pendant de nombreuses années, il est aujourd’hui reconnu qu’ils ne doivent pas être considérés dans leur ensemble et présentent de réelles qualités nutritionnelles pour un bon équilibre alimentaire.
Les effets bénéfiques de la pomme de terre en symposium
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- Publié le lundi 7 octobre 2013 02:00

McCAIN organisait un symposium à l’occasion du congrès de la Société européenne de cardiologie début septembre à Amsterdam. L’occasion de rappeler les différents effets bénéfiques de la pomme de terre sur la santé cardiométabolique (HTA, cholestérol, inflammation, etc.). Les intervenants ont par ailleurs insisté sur les qualités nutritionnelles de la pomme de terre, notamment riche en vitamine C, potassium et fibres alimentaires, pour une faible densité énergétique.