Quinoa
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- Publié le jeudi 10 janvier 2013 03:10
Les Nations unies ont déclaré l’année 2013 « année internationale du quinoa ». Ce choix original a pour vocation de souligner que le quinoa, un aliment naturel à haute valeur nutritionnelle, peut assurer la sécurité alimentaire et nutritionnelle et contribuer ainsi à la lutte contre la pauvreté.
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