Maladie cœliaque

Des pâtes à base de farine de banane verte contre l’intolérance au gluten. C'est l'alternative développée par des chercheurs d'une université brésilienne pour les personnes souffrant de maladie cœliaque. Moins gras et mois cher, ce produit a également meilleur goût que les pâtes au blé complet.