À la une

Le bisphénol A pourrait être directement absorbé par voie sublinguale

Bisphénol A

Nutrition infos
Crédit photo : Crédit photo : © fatmanwalking - Flickr.com

Les travaux d’une équipe de chercheurs de l’Inra et de l’École nationale vétérinaire de Toulouse, publiés dans Environmental Health Perspectives, ont mis en évidence une absorption directe du bisphénol

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L’OMS publie des recommandations pour lutter contre l’obésité et la sous-nutrition de l’enfant

Malnutrition

Nutrition infos
On a longtemps parlé, à juste titre, de sous-nutrition dans les pays à revenu faible ou intermédiaire. D’ailleurs, dans nombre de ses ces pays, des politiques de lutte contre la sous-nutrition ont été mises en place. Mais force est de constater qu...

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Une nouvelle législation relative à la nutrition spécialisée votée au Parlement européen

Législation

Nutrition infos
Le nouveau règlement cadre relatif à la nutrition spécialisée a été adopté en deuxième lecture par le Parlement européen le 11 juin 2013. Le texte définitif sera publié dans les semaines suivant ce vote, et ses modalités d’application restent enco...

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Le microbiote : une forte valeur prédictive

Diabète de type 2

Nutrition infos
Le microbiote intestinal pourrait à terme être utilisé comme outil dans le diagnostic du diabète de type 2 (DT2). C’est ce que semble suggérer un article publié récemment dans la revue Nature . Une équipe de recherche suédoise a mené une étud...

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Les recommandations américaines inadaptées

Apports en sel

Nutrition infos
Aux États-Unis, les recommandations nutritionnelles de 2010 préconisent de limiter la consommation de sodium à 1 500 mg/jour pour les personnes de plus de 50 ans, les Afro-Américains et les personnes atteintes d’une maladie chronique. Pour les aut...

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Un déficit en vitamine D associé à un plus grand risque d’otites et de gastroentérites chez l’enfant

Vitamine D

Nutrition infos
Les résultats d’une étude prospective parue dans Pediatric Infectious Disease Journal suggèrent une corrélation positive entre déficit en vitamine D chez l’enfant et augmentation de l’incidence des infections de l’oreille et des gastroentérites....

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Un antidiabétique responsable de dégâts sur le pancréas ?

Médicament

Nutrition infos
Les agonistes des récepteurs du GLP-1, « petits chéris des traitements antidiabétiques » ironise le British Medical Journal ( BMJ ) pourraient être plus dangereux qu’on veut bien le croire. Ces traitements régulateurs de glycémie, devenus un tra...

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Une réduction de 3,4 milliards d’euros en 2012

Déficit de la Sécurité sociale

Nutrition infos
Marisol Touraine, ministre des Affaires sociales et de la Santé, et Bernard Cazeneuve, ministre délégué chargé du Budget, ont réuni le jeudi 6 juin la Commission des comptes de la Sécurité sociale. Cette dernière a présenté un bilan des comptes de...

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L’eau est à l’honneur à Paris

Expositions

Nutrition infos
Crédit photo : Crédit photo : © Eau de Paris

Deux évènements autour de l’eau du robinet sont actuellement proposés aux Parisiens : pour les adultes, une rencontre « Ouvrez un grand cru » organisée jusqu’au 6 juillet et pour les petits, une exposition « Enquête sur l’eau »

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Augmenter l’apport protéique diminuerait le risque cardiovasculaire chez les enfants de parents obèses

Recherche

Nutrition infos
Une récente étude parue dans The Journal of Nutrition suggère qu’un régime alimentaire contenant des protéines ad libitum aurait un effet positif sur les marqueurs de risque cardiovasculaire des enfants de parents obèses, et ce dans les huit p...

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Tous les essais cliniques en cours en un clic

Initiative

Nutrition infos
Un site internet se propose de répertorier tous les essais cliniques, partout dans le monde, pour que tout un chacun puisse trouver facilement, et gratuitement, ce qui se fait en la matière. Ce projet à but non-lucratif a été baptisé MyClinica...

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Les femmes victimes d’abus durant l’enfance sont davantage touchées par l’obésité à l’âge adulte

Obésité

Nutrition infos
Les femmes ayant étés victimes d’abus sexuels sévères durant leur enfance ont beaucoup plus de chance de souffrir de boulimie à l’âge adulte selon un article publié dans la revue américaine Obesity . D’après des études conduites aux Etats-Uni...

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Un apport trop pauvre en sodium pourrait nuire à la santé

Sel

Nutrition infos
Réduire le sel dans l’alimentation, c’est bien. Mais attention aux effets que pourraient avoir des réductions trop drastiques. Un rapport  publié ce mois-ci par l’organisation américaine Institute of Medicine (IOM) émet de sérieux doutes sur une...

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Des apports en féculents insuffisants par rapport aux recommandations nutritionnelles

Féculents

Nutrition infos
La plupart des études nutritionnelles européennes mettent en évidence une consommation insuffisante de glucides complexes : c’est également le cas de la population française, d’après l’étude NutriNet-Santé. À cet égard, les auteurs de l’étude préc...

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Les Dalton contre le diabète

Evènement

Nutrition infos
Joe, Averell, Jack et .... ? Inutile de chercher, les frères Dalton que vous pourrez croiser le 31 mai sur le parvis de l'Opéra Bastille à Paris sont en fait des membres de l'AFD, l’Association Française des Diabétiques. Aux côtés de Stéphane Diag...

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