À la une

La baisse du déficit de la Sécurité sociale s’est accentuée

économie


© Ilya Terentyev - istock

Le déficit du régime général de la Sécurité sociale a atteint 9,7 milliards d'euros l'an dernier, soit deux milliards de moins qu'attendu en décembre, a annoncé le gouvernement mardi 17 mars 2015.

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De nouvelles responsabilités pour le diététicien ?

organisation des soins


© ra2 studio - Fotolia.com

Le diététicien sera-t-il bientôt responsable de la prise en charge des patients dénutris ou sous nutritions entérale et parentérale ? Un nouveau protocole mis en place par les ARS Ile-de-France et Languedoc Roussillon évaluera dans les prochains mois cette possible transmission de compétences.

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Pesticides : quels sont les pays les plus contaminés ?

pesticides


© Dmitry P - flickr.com

96,7 % des légumes produits en France et évalués par l’Agence européenne de sécurité des aliments (EFSA) contiennent des concentrations de résidus de pesticides qui se situent dans les limites légales autorisées, selon le rapport annuel 2013 de l’Efsa sur les résidus de pesticides dans les aliments. Cela nous classe en 4e position des pays européens les plus contaminés. 

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Les médecins se sont mobilisés contre le projet de loi de santé

LOI De santé


© Guillaume Bureau

Entre 19 000 professionnels de santé, selon la préfecture de police, et 40 000 selon les organisateurs, ont défilé dimanche 15 mars dans l’après-midi à Paris pour protester contre le projet de loi de Santé. Lundi, Marisol Touraine a demandé une procédure accélérée au Parlement.

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Chirurgie de l'obésité : l’Académie nationale de chirurgie dénonce le manque de suivi

obésité


© Carsten Kattau - Fotolia.com

En France, deux cent mille patients obèses ont bénéficié d’une chirurgie bariatrique. Pour accompagner la perte de poids et éviter la reprise, un suivi pluridisciplinaire à long terme est nécessaire. Un manque cruel de notre système de soins que l’Académie de chirurgie dénonce. 

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Participez à la 4e Journée de l’alimentation à l’hôpital, en Ehpad et en maison de retraite

évènement


DR

Attention, la date limite des inscriptions à la Journée nationale alimentation à l’hôpital, en Ehpad et en maison de retraite approche ! Près de 500 établissements participent d’ores et déjà à l’évènement. Pour les autres, la date de clôture des inscriptions a été reportée au 31 mars.

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L’OMS appelle à réduire l’apport en sucres

recommandations


© Moyan Brenn - flickr

Selon de nouvelles lignes directrices, l’Organisation mondiale de la santé recommande de ramener l’apport en sucres libres à moins de 10 % de la ration énergétique totale chez l’adulte et l’enfant. Il serait encore meilleur pour la santé de réduire l’apport en sucres à moins de 5% de la ration énergétique totale, soit à 25 grammes (6 cuillères à café) environ par jour.

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L’exposition in utero aux pesticides augmenteraient le risque de pathologies respiratoires

grossesse


© Cristi Sebastian Photography- flickr

L’exposition in utero et post natale à des pesticides augmenterait le risque pour l’enfant à naître de souffrir de symptômes respiratoires, selon les résultats d’une étude parue dans Environnemental Health Perspectives. La seconde moitié de la grossesse serait particulièrement sensible.

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Douze vidéos pour comprendre nos comportements alimentaires

formation


© Inra, FAFSEA

L’Inra et le FAFSEA ont mis en ligne douze nouvelles vidéos prospectives sur les comportements alimentaires. Sociologue, psychologue, chimiste ou encore biologiste explorent cette thématique à différents niveaux : des fonctions physiologiques aux effets socio-économiques.

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Marisol Touraine présente des évolutions du projet de loi, pour répondre aux professionnels de santé

LOI DE SANTé


© GB

Pour répondre aux inquiétudes des professionnels de santé, la ministre des Affaires sociales, de la Santé et des Droits des femmes Marisol Touraine a présenté des évolutions du projet de loi, dont l’examen débute la semaine prochaine au Parlement, lors d’une conférence de presse tenue le lundi 9 mars.

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Les travaux de l’Anses attendus en 2015

EXPERTISES


© Anses

Délivrance des autorisations de mise sur le marché des produits phytopharmaceutiques, mise à disposition de recommandations concernant la consommation de compléments alimentaires, les allergènes dans l’alimentation, ou encore l’utilisation domestique des produits biocides font partie des missions qu’entend remplir l’Anses en 2015.

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L’éducation à l’alimentation au programme pour la rentrée scolaire 2015

ÉDUCATION


© Ministères de l’éducation nationale, de l’enseignement supérieur et de la recherche ; Ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt.

À l’occasion de la journée de l’enseignement agricole sur le salon international de l’agriculture (SIA), Najat Vallaud-Belkacem et Stéphane Le Foll ont réaffirmé l’importance de l’éducation à l’alimentation des jeunes. Ils ont rappelé que celle-ci serait présente dans le programme scolaire dès la rentrée 2015.

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Faut-il apposer la mention des sucres ajoutés sur les produits alimentaires ?

Étiquetage


© Sanja Gjenero - sxc.hu

Près des deux tiers des consommateurs seraient favorables à l’apposition de la mention des sucres ajoutés sur l’étiquetage des denrées alimentaires, selon les résultats d’une étude américaine parue dans Obesity. Plus précisément, ils jugent cette information utile.

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L’obésité maternelle aurait un impact majeur sur la santé de l’enfant à naître

grossesse

©Sandra Thomson - flickr

Maladies cardiovasculaires, neurovasculaires, diabète ou encore espérance de vie : l’obésité maternelle avant, pendant et même après la grossesse aurait un impact majeur sur la santé de l’enfant à naître, selon les résultats du programme de recherche DORIAN. Les experts concluent que « des stratégies préventives ciblées [doivent] être développées en urgence chez les filles et les femmes en âge de procréer afin de prévenir la survenue de cette obésité ».

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L’Inra recrute 30 chercheurs en 2015

Recrutement

Inra

L'Institut national de la recherche agronomique (Inra) recrute 30 chercheurs, de toutes nationalités, forts de leurs compétences dans les secteurs de l’alimentation, de l’agriculture ou encore de l’environnement. Les inscriptions à candidature sont ouvertes jusqu’au 2 mars 2015.

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