Nouveaux produits
Des idées de menus équilibrés sur alantaya.com
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- Publié le vendredi 27 novembre 2015 17:21

Nutrition & Santé lance un substitut de viande
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- Publié le vendredi 27 novembre 2015 16:05

Toupargel et Nutrisens lancent une gamme pour les personnes âgées à domicile
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- Publié le mardi 6 octobre 2015 16:33

Nutrisens, le spécialiste de restauration en nutrition-santé, et Toupargel, distributeur de produits surgelés, deux groupes rhônalpins, mettent en commun leur expertise pour lancer la première gamme de nutrition-santé à destination des personnes âgées à domicile.
Tendre Plaisir, la nouvelle gamme de Fruit d’Or
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- Publié le mardi 21 juillet 2015 15:32
La marque Fruit d’Or lance Tendre Plaisir, une recette inédite à déguster en tartines ou dans des plats cuisinés. Tendre Plaisir se décline en deux recettes « Doux » ou « Sel de mer ». Issu de la pression d’un mélange de graines de tournesol, de lin, et de colza, Fruit d’Or Tendre Plaisir est riche en acides gras insaturés (oméga-3 et 6) et contient des vitamines A et D. De plus, « grâce à sa texture onctueuse et tendre, il s’étale très facilement dès sa sortie du réfrigérateur » promet la marque. Cette nouvelle gamme est présentée dans un emballage innovant qui joue sur la transparence et les couleurs précieuses : l’or pour Tendre Plaisir Doux et l’argent pour Tendre Plaisir Sel de mer. La gamme est en vente au rayon frais des grandes et moyennes surfaces depuis le 1er juin 2015.
Elior restauration santé lance Esprit Douceurs
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- Publié le jeudi 25 juin 2015 10:43

Elior restauration santé crée Esprit Douceurs, une nouvelle offre de restauration et de services pensée pour favoriser le bien-être des personnes âgées en Ehpad.
Les repas de Nutrisens pour les personnes dénutries
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- Publié le jeudi 7 mai 2015 13:24
dénutrition

Nutrisens propose "Les Repas Santé" des repas à la carte composés de différents produits destinés à la lutte contre la dénutrition chez les personnes âgées. Sont disponibles des plats complets riches en protéines viandes et légumes mélangés, des crèmes dessert pasteurisées et hyperprotéinées, des viandes texturées, ou encore des hors d’œuvre pasteurisés. Tous ces produits sont disponibles en diverses recettes de cuisine familiale, « comme à la maison », pour que manger reste un plaisir.
Nutrisens médical propose un pain brioché hyperprotéiné
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- Publié le jeudi 7 mai 2015 13:09
dénutrition

Nutrisens médical propose un pain brioché hyperprotéiné G-Nutrition (G pour « goût »). Riche en protéines, en sélénium, en vitamines D, B6, B9, B12 et en calcium, il permet de « préserver et renforcer le capital santé des seniors » tout en leur redonnant le plaisir de manger. Par ailleurs, la marque explique que ce pain brioché qui se présente en sachet individuel de 65 g « permet le maintien de l'autonomie du patient grâce au concept du "manger main" ». Ce premier pain brioché sous forme d’aliment diététique destiné à des fins médicales spéciales (ADDFMS), « équilibré et savoureux », a été primé au Trophée de l’innovation lors du Salon de la santé et de l’autonomie à Paris en mai 2013.
Des galettes hyperprotéinées pour lutter contre la dénutrition
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- Publié le jeudi 7 mai 2015 12:32
dénutrition

Solidages innove avec ses galettes Protibis, des galettes hyperprotéinées pour lutter contre la perte de poids des personnes âgées dénutries. Ce complément nutritionnel plaisir se présente sous la forme d’une pâtisserie croustillante et d’aspect non médical, en alternative aux textures lactées. Protibis peut être donné aux personnes âgées quel que soit leur état dentaire. Issues de la recherche clinique du CHU de Nice, ces galettes ont reçu le prix « coup de cœur » du jury de la bourse Charles Foix, lors de l’ouverture de la Silver Economy expo qui s’est déroulée fin 2013, à Paris.
Un nouvel arôme pour la gamme Fortimel Compact Protein
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- Publié le jeudi 7 mai 2015 12:24
dénutrition

Nutricia propose depuis début avril un nouvel arôme aux fruits rouges pour sa gamme Fortimel Compact Protein (300 kcal et 18 g de protéines dans 125 ml) disponible à l’hôpital, et Fortimel Protein 200 ml (480 kcal et 29 g de protéines) disponible en officine. Avec l’arôme pêche-mangue, lancé en janvier, six saveurs sont désormais disponibles : vanille, fraise, moka, banane, pêche-mangue et fruits rouges. Elles permettent ainsi aux patients dénutris de varier les goûts et ainsi favoriser l’observance.
Une nouvelle saveur également pour Fortimel Jucy (300 kcal et 8 g de protéines, disponible à l’hôpital et en officine) qui se décline désormais en 6 saveurs. L’arôme fruits de la forêt complète désormais la gamme qui propose déjà les goûts cassis, fraise, orange, pomme et tropical.duction
Un nouvel arôme pour Fortimel
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- Publié le mardi 14 avril 2015 13:04
Complément nutritionnel Oral

Nutricia propose depuis début avril un nouvel arôme aux fruits rouges pour sa gamme Fortimel Compact Protein (300 kcal et 18g de protéines dans 125ml) disponible à l'hôpital, et Fortimel Protein 200 ml (480 kcal et 29g de protéines) disponible en officine. Avec l’arôme pêche mangue lancé en janvier, six saveurs sont désormais disponibles : vanille, fraise, moka, banane, pêche-mangue et fruits rouge. Elles permettent ainsi aux patients dénutris de varier et ainsi favoriser l'observance.