Présélection des candidatures aux trophées Restau’Co de l’innovation 2018

La 12e édition du Salon de la restauration collective en gestion directe se tiendra le 11 avril à Paris, Porte de Versailles. Placée sous le thème du goût, cette année voit reconduits les Trophées Restau’Co de l’Innovation, lancés en 2017.

Le 14 mars, ont été présélectionnés 6 dossiers par Trophées pour 2018. Les catégories sont : Initiatives, Exposants Produits et Solutions, Exposants Équipements et Hygiène.