Nouveaux produits

Nutrisis lance sa boisson HP HC : NutriCup


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Nutrisis lance NutriCup, une préparation déshydratée pour boisson HP HC au goût lacté dans une tasse operculée avec paille et couvercle. Cette solution polyvalente pour lutter contre la dénutrition "bouscule les codes du marché par sa praticité, sa concentration, et son aspect économique", explique la société.  La boisson peut être reconstituée avec tout liquide (eau, lait, café…), à chaud ou à froid, et la mise en œuvre est facile et rapide. Quatre saveurs ont été développées pour le lancement : fraise, vanille, caramel et neutre. Sortie prévue fin juin 2016 !

 

 

 

 

D'aucy FoodServices innove

 

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D’aucy FoodServices innove en lançant les premières poêlées en conserve du marché. Deux recettes déjà cuisinées et proposées en conserve : « Nul besoin d’égoutter, le jus présent, c’est le juste nécessaire pour la remise en température ! » Au menu, une poêlée basquaise au jus de poivrons composée de pommes de terre, haricots verts et oignons rehaussés de chorizo et une poêlée vendéenne aux mogettes de Vendée pour allier terroir et fraîcheur.

Fin 2015, ABCD, la marque de produits élaborés d’oeufs de D’aucy FoodServices, lançait des oeufs à la coque dans leur coquille ! 100 % naturel et préparé avec des oeufs pondus en France, l’oeuf prédécoupé est présenté dans un emballage en cellulose pure servant de coquetier et favorisant la remise en température du produit. Dans l’univers de la santé, il permet de varier les propositions des menus spéciaux (mixés), en favorisant l’apport de protéines.

Tartare se décline en version enrichie en calcium et vitamine D

 

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Pour répondre aux besoins nutritionnels spécifiques des convives de la restauration collective, Savencia Fromage & Dairy Foodservice propose depuis janvier 2016 une gamme complète Tartare, enrichie en calcium et vitamine D (fréquence GEM-RCN de 8/20 avec une texture toujours ferme et fondante). La gamme bénéficie en outre d’un design revisité, avec une nouvelle barquette moderne et pratique avec ouverture facile.

Une nouvelle recette pour Delical

 

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La marque Delical a développé de nouvelles recettes pour les crèmes dessert Delical La Floridine. Ces formules hyperprotéinées et hypercaloriques sont « gourmandes pour se rapprocher le plus possible de l’alimentation courante des patients dénutris », explique la marque. Six saveurs sont proposées : praliné, fraise façon pâtissière, vanille, café, chocolat, abricot. Fabriquées en France, les crèmes Delical ont été testées et approuvées par les consommateurs. Pour Delical, le goût est l’une des clés pour lutter contre l’effet de lassitude et assurer une bonne prise du traitement par le patient. Les recommandations de la HAS préconisent la prise de 400 à 1 000 kcal par jour et 30 à 80 grammes de protéines par jour, soit 1 à 3 compléments nutritionnels oraux par jour.

Mini Bio : le petit nouveau du rayon baby food

 

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Nat’Ali diversifie son offre bio et naturelle avec une nouvelle gamme de produits dédiés aux tout-petits : Mini bio. La marque propose des céréales bio déclinées en cinq recettes : trois céréales (riz, maïs, tapioca), riz cacao, carotte, riz orange, vanille. Elles sont adaptées aux petits à partir de 6 mois et sont proposées en dosettes pour le biberon ou à la cuillère. Avec ce conditionnement original, Nat’Ali entend limiter le gaspillage.

Nutrisens lance Hydra’fruits

 

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Nutrisens lance la gamme d’eaux gélifiées hydra-fruits. Prêtes à l’emploi, ces eaux gélifiées sont adaptées aux différents stades (grades 1 à 3) de dysphagie du patient. Elle complète la gamme de Nutrisens d’eaux gélifiées en poudre, disponibles depuis 2014. De nombreux parfums sont disponibles : fruits rouges, grenadine, abricot, orange, citron, ananas, pomme, thé pêche, raisin, pomme-tatin, cola, pamplemousse. Ces eaux ont été « conçues pour stimuler la déglutition grâce à une aromatisation prononcée et éviter les fausses routes grâce à l’épaississement », explique la marque.

Un site pour encourager à la découverte alimentaire

 

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La table des enfants, site Internet imaginé par Agnès Mignonac, nutritionniste, propose des jeux, quiz et recettes créatives dans le but de donner envie aux enfants de découvrir de nouveaux aliments et d’apprendre à équilibrer le contenu de leur assiette. Ce site met à contribution parents et grands-parents dans l’acquisition de bonnes habitudes d’hygiène de vie. Trois rubriques y sont proposées : Actualités nutrition, Atouts spécifiques de l’aliment présentés à l’enfant, Idées de sortie. 

 

l'appli Diabète gourmand propose des menus adaptés

 

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Diabète Gourmand est une nouvelle application nutritionnelle gratuite qui propose des menus adaptés pour le patient diabétique. Elle contient le référencement de plus de 900 aliments, des conseils diététiques et le partage de recettes élaborées par une diététicienne et les internautes. L’utilisateur pourra gérer son alimentation, composer ses repas et en évaluer les apports nutritionnels. Cette application est dédiée aux patients diabétiques ainsi qu’à leur entourage et est élaboré par Bayer HealthCare.

Nutrisens lance une gamme sans allergènes

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Nutrisens lance une gamme sans allergènes destinée aux établissements de restauration collective, aux sociétés de restauration, aux hôpitaux et aux collectivités. Cette nouvelle offre, composée de 15 plats excluant 50 allergènes, est adaptée à toutes les personnes allergiques ou souffrant de sensibilités alimentaires, enfants ou adultes. Une première gamme de régime spécifique pour Nutrisens qui a fait du « goût » l'ingrédient majeur de ses recettes.

Une plateforme de partage dédiée aux diabétiques, par sanofi

 

www.diabete-emotions.fr

Le laboratoire Sanofi met à disposition des patients et de leur famille une nouvelle version de son site consacré au diabète : www.sanofi-diabete.fr. On y retrouve un contenu propre à chaque profil (diabète de type 1, de type 2 ou gestationnel), et des outils spécifiques disponibles pour leurs proches. En collaboration avec l’association World diabetes tour, Sanofi lance aussi une plateforme de partage de photos (www.diabete-emotions.fr) afin que les patients diabétiques puissent échanger sur leur quotidien avec la maladie. Une plateforme interactive et ludique pour vivre ensemble leur diabète.