Lactel lance Sportéus, une gamme de boissons dédiées aux sportifs

Lactel propose aujourd’hui une version adaptée aux sportifs réguliers investis qui pratiquent le sport plusieurs fois par semaine. Cette version de Sporteus est déclinée en trois saveurs (chocolat, vanille, fraise). Sportéus est composé de lait écrémé avec 0,1 % de matières grasses (sauf la saveur chocolat qui contient 0,5 % de MG) ; 78 kcal / 100 ml pour la boisson chocolatée et 64 kcal / 100 ml pour les parfums vanille et fraise. À teneur réduite en lactose (0,5 %) pour être facile à digérer, elles sont également enrichies en protéines de lait pour aider au maintien des muscles, avec 16,5 g / bouteille.

Deux versions de cette boisson lactée avaient déjà été élaborées pour les athlètes. Elles contiennent 8 ou 20 g de protéines et sont proposées durant la phase de récupération des efforts modérés ou intenses. Depuis un an, les boissons sont proposées aux athlètes en libre-service réglementé dans 7 distributeurs Sportéus.

Pour Christophe Hausswirth, responsable du département Recherche à l’Institut National du Sport de l’Espertise et de la Performance (Insep), le lait est tout indiqué « dans la stratégie d’alimentation chez le sportif de haut niveau » car il est composé de nutriments essentiels aux sportifs (minéraux, oligo-éléments, vitamines, protéines, glucides et de peu de lipides).

Il ajoute : « l’exercice physique engendre de nombreuses perturbations physiologiques comme une diminution des réserves énergétiques, une augmentation des mécanismes inflammatoires, ainsi qu’une altération des protéines musculaires. La phase de récupération après l’exercice est donc capitale pour assurer à son organisme un recouvrement de ses capacités physiologiques et physiques ».