Les palmes de la médecine 2015 récompensent les galettes Protibis

 

Protibis - Le Pr Isabelle Prêcheur (à gauche) qui a mis au point les galettes Protibis, avec une patiente.

Les palmes de la médecine 2015 ont été attribuées au Pr Isabelle Prêcheur pour la mise au point des galettes Protibis. Ce complément nutritionnel destiné aux patients dénutris (personnes âgées, Alzheimer, cancer, …) se présente sous la forme d’une galette hyperprotéinée et gourmande.L’innovation est de proposer un complément nutritionnel « plaisir », sous forme d’une galette croustillante, hyperprotéinée et d’aspect non médical, en alternative aux boissons et crèmes lactées. De plus, les galettes peuvent être données aux personnes âgées ou malades quel que soit leur état dentaire, grâce à leur texture adaptée et brevetée.

Une étude clinique réalisée sur 175 résidents de maisons de retraite a montré que les galettes Protibis augmentent le poids et l’appétit et réduisent les escarres et les diarrhées. Les galettes Protibis sont distribuées dans les hôpitaux et les maisons de retraite et sont disponibles dans toutes les pharmacies.

Les palmes de la médecine récompensent chaque année le travail de dix équipes de recherche pour « dix inventions prometteuses qui annoncent la médecine de demain ».