Produits

Du nouveau au rayon des laits fermentés

Lactel lance Mon Kéfir bio, une boisson fermentée, élaborée avec du lait bio demi-écrémé à partir de grains de kéfir. Douce et légèrement acidulée, de texture onctueuse, elle se prête à de multiples préparations : elle apporte ainsi du moelleux dans les gâteaux ou agrémente un müesli maison. Source naturelle de calcium et de protéines, elle se veut être également l’alliée des sportifs, en contribuant à une bonne récupération musculaire. Mon Kéfir bio se présente en format de 50 cl et se conserve impérativement au frais pour préserver ses qualités nutritionnelles.

 

Douceur acidulée bio

Pommes Cassis biosans sucres ajoutés, c’est la nouvelle recette que décline Charles & Alice Restauration pour sa gamme de desserts bio en format individuel. 

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Coup de baguette au sans gluten

 

Une nouveauté parmi les produits sans gluten : Genius lance au rayon surgelé la première baguette précuite sans gluten (en format demi-baguette). Dix minutes au four et les consommateurs allergiques ou intolérants peuvent déguster du pain frais et croustillant à tout moment de la journée.

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La gourmandise à des fins médicales

À partir d’octobre 2018, le pain G-Nutrition est pris en charge par l’Assurance maladie, et ce jusqu’en 2023. Fruit d’une collaboration entre Cérélab et Nutrisens, après des années de recherche, ce complément nutritionnel oral (CNO), déjà proposé sur Internet et dans les établissements de santé, sera désormais commercialisé en pharmacie. Hyperénergétique (301 kcal/100 g), hyperprotéique (20,6 g/100 g), riche en vitamines B et D et en minéraux (calcium, phosphore, magnésium, zinc, fer et sélénium), il est spécialement conçu pour lutter contre la dénutrition des seniors. Ce CNO sous forme de pain brioché permet le maintien de l’autonomie du patient grâce au concept du « manger-mains». Prix de vente prévu : 12,48€ la boîte de 12 pains de 65 g, en pain version nature et pain pépites de chocolat. 

CD

 

Petit déjeuner sans complexe

Après avoir développé toute une gamme de plats cuisinés sans allergènes, Gaylord Hauser Diététicien s’attaque au petit déjeuner en lançant quatre références de céréales, garanties sans aucun des 14 allergènes majeurs. Considéré comme indispensable pour une majorité des Français, ce repas représente 20 % des apports énergétiques totaux chez les enfants. Mais il est souvent mis à mal chez les personnes souffrant d’allergies ou d’intolérances alimentaires, le régime d’éviction étant le seul traitement efficace à ce jour. Les courses alimentaires tournent souvent, dans ce cas, au casse-tête. Billes cacao ou miel, Pétales multicéréales et Pétales multicéréales cranberry & coco garantis sans aucun allergène ou risque de contaminations croisées simplifient ainsi le quotidien.

CD

 

 

Le nouveau chouchou des enfants

 

41 % de tomates, 38 % de légumes (carotte, betterave, oignon, pomme de terre), une pointe de vinaigre d’alcool et une touche d’épices, voilà la recette de L’Incroyable Ketchup de Quintesens, qui réussit la prouesse de faire d’une sauce adorée des enfants –mais décriée par les parents en raison de sa teneur souvent élevée en sucres–un assaisonnement « santé » à base de légumes bio cultivés en France, sans aucun additif ni édulcorant. L’Incroyable Ketchup est également riche en vitamine E, en potassium et en fibres, mais pauvre en sucre (50% de sucre ajouté en moins) car les légumes choisis le sont naturellement. De quoi ravir les enfants et… leurs parents !

CD

 

 

 
 

Le nouveau site Nutrisis est en ligne

Plus ergonomique et plus complet, le nouveau site de Nutrisis, spécialiste de la nutrition clinique orale, affiche toutes les informations nécessaires sur les produits (fiches produits, recettes, visuels, vidéos…), son catalogue de produits, des contenus exclusifs à télécharger via une interface personnelle, mais aussi des articles d’actualité liés au secteur d’activité, comme la mise en place de la norme IDDSI, en accès libre.

Et si c’était l’intolérance au lactose ?

Douleurs abdominales, nausées, migraines, fatigues, douleurs articulaires… ces petits tracas du quotidien peuvent devenir handicapants s’ils deviennent récurrents.
Ils peuvent avoir une origine physiologique : l’intolérance au lactose.

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Un lait infantile proche du lait maternel

Parce que l’allaitement maternel prolongé permet de réduire les risques infectieux de l’enfant, les laboratoires Guigoz proposent une formule infantile avec des oligosaccharides structurellement identiques à ceux présents dans le lait maternel.

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Le confort digestif retrouvé

Avec Ergyprotect Confort et Ergyphilus Confort, Nutergia a développé deux formules pour une prise en charge globale du confort intestinal. L’équilibre intestinal est fragile et la flore intestinale facilement mise à mal en cas de stress ou  par une alimentation déséquilibrée.

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