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Le Programme alimentation et insertion (PAI) souffle ses dix bougies

Évènement

Nutrition infos
À bien des égards, la cuisine rapproche les personnes. S’appuyant sur ce concept fondateur, le Programme alimentation et insertion (PAI) fête depuis le 18 janvier son dixième  anniversaire. Plus que jamais, cette nouvelle édition ne centre pas exc...

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Obésité

Les personnes atteintes d’obésité sévère (IMC > 35) auraient une espérance de vie plus courte que celles ayant un poids normal. Si les personnes obèses (IMC < 35) ne présentent pas de différence, les personnes en surpoids vivraient plus longtemps. Source : Flegal KM et al. JAMA. 2013;309(1):71-82.

Chirurgie bariatrique

La perte d’excès pondéral induite par la pose d’un anneau gastrique ajustable par laparoscopie est de l’ordre de 50 % et se maintient 15 ans après l’intervention, selon une étude longitudinale monocentrique australienne. Source : APM ; O’Brien et al. Ann Surg 2013;257(1):87-94.

Vieillissement

La restriction calorique augmenterait la longévité. Une équipe espagnole a montré chez la souris qu’un faible apport calorique permet de réduire l’incidence des cancers de 40 % et d’autres maladies liées à l’âge. Les souris étaient en meilleure santé. Source : Vera E et al. PLoS One. 2013;8(1).

Les Français minorent le rôle de l’alimentation dans le risque de cancer

Cancer

Nutrition infos
Les Français semblent peu mobilisés et fatalistes face au cancer puisque 70 % d’entre eux disent ne rien faire pour en diminuer le risque, selon un sondage Ipsos commandé par la Fondation ARC rendu public fin janvier à quelques jours de la journée...

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L’intérêt d’un régime alimentaire dans l’asthme du patient obèse

Obésité

Nutrition infos
Des chercheurs australiens ont tenté mettre en évidence l’effet d’un régime alimentaire et/ou de la pratique d’une activité physique sur l’asthme de patients obèses. Si asthme et obésité sont souvent associés, les mécanismes sous-jacents restent i...

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Diabète gestationnel

34 % : c’est la hausse des coûts engendrés par le diabète gestationnel. Cette pathologie survenant au cours de la grossesse augmente significativement les taux de césariennes en urgence et d’admission de nouveau-nés en unité de néonatalogie. Source : Gillespie P et al. Diabetes care. 2012.

De la viande et du fromage avariés livrés dans des crèches de Paris

Restauration collective

Nutrition infos
La Mairie du XVII e arrondissement de Paris pointe du doigt le nouveau fournisseur des crèches de la capitale en matière de restauration. Titulaire de ce marché depuis le 2 janvier 2013, la société incriminée, Cofida, « présente de nombreuses la...

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L’alcool n’est pas un facteur de risque du cancer de l’endomètre

Cancer

Nutrition infos
Nombreux étaient les experts qui envisageaient que la consommation d’alcool pouvait augmenter le risque de cancer de l’endomètre, dans la mesure où elle nuit à la concentration des stéroïdes sexuels [1]. Pourtant la grande étude prospective eu...

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Prévention cardiovasculaire : les vitamines et les anti-oxydants seraient inefficaces

Vitamines

Nutrition infos
Près de 295 000 patients inclus dans cinquante études randomisées et contrôlées évaluant l’intérêt d’une consommation de vitamines et d’anti-oxydants dans la prévention du risque cardiovasculaire ont été étudiés dans une méta-analyse publiée dans ...

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L’acide folique n’augmente pas le risque de cancer

Cancer

Nutrition infos
Prescrite en cas de carences et recommandée chez les femmes enceintes pour prévenir les anomalies de fermeture du tube neural, la supplémentation en acide folique a été suspectée de favoriser la survenue de cancers, dont ceux du poumon et de la pr...

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Prise de poids

Augmenter sa consommation d’eau au détriment des boissons sucrées permet de réduire la prise de poids, d’après une étude de la Chaire internationale sur le risque cardiométabolique (ICCR) menée sur plus de 120 000 personnes suivies durant vingt ans. Source : Pan A et al. Int J Obes (Lond). 2013.

La caféine réduirait le risque de certains cancers oraux

Cancer

Nutrition infos
Une étude de la société américaine du cancer a mis en évidence un lien entre l’ingestion de café caféiné et la mortalité de cancers oraux et oro-pharyngés. Des études épidémiologiques ayant montré un lien entre consommation de café et réductio...

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La restriction de sommeil serait associée à un état d’insulinorésistance

Insulinorésistance

Nutrition infos
Des chercheurs américains de l’université de Chicago ont mis en évidence un lien entre restriction de sommeil et insulinorésistance. Lors d’une étude randomisée, sept sujets en bonne santé âgés en moyenne de 23 ans et d’IMC moyen de 22,8 kg/m ...

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Ehpad

La circulaire précisant le rôle du médecin coordonnateur d’Ehpad, notamment en matière d'encadrement des prescriptions des médecins libéraux, a été publiée mardi 15 janvier 2013.

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