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Fipronil : une situation sous contrôle

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Publié le jeudi 14 septembre 2017 13:43

Dans le cadre de la gestion de la crise liée à l’usage frauduleux de fipronil, une quarantaine de produits font désormais l’objet d’un retrait du marché en raison d’une concentration en fipronil supérieure à la limite autorisée (LMR = 0,005 mg/kg de produit). Leur liste exhaustive est disponible sur agriculture.gouv.fr.

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La santé des Français, en 2017

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Publié le jeudi 14 septembre 2017 10:20

La Direction de la recherche, des études, de l’évaluation et des statistiques (Drees) et Santé publique France publient le nouveau rapport sur « L’état de santé de la population en France ». Si les Français sont globalement en bonne santé, cet état des lieux met en lumière les inégalités sociales de santé.

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Naissance de l’Institut Nutrition

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Publié le mercredi 13 septembre 2017 19:09

Inauguré en avril dernier à Lyon, l’Institut Nutrition est un nouvel acteur au service des établissements de santé. Son objectif : répondre aux enjeux de santé publique à travers trois grandes missions : fédérer l’expertise et apporter une réelle expérience autour des questions de la nutrition et du bien-être, travailler sur des projets de recherche innovants et être un véritable lieu d’échanges et un terrain d’expérimentations concrètes.

Le bisphénol A reconnu perturbateur endocrinien

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Publié le mercredi 13 septembre 2017 19:07

Sur proposition française, l’Agence européenne  des produits chimiques (ECHA) a reconnu les propriétés de perturbateur endocrinien du bisphénol A, conditionnant l’usage de cette substance à une autorisation préalable qui pourrait permettre d’en limiter l’usage.

Les États généraux de l’alimentation sont lancés !

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Publié le mercredi 13 septembre 2017 18:27

Le 20 juillet dernier, le premier ministre Édouard Philippe a lancé les États généraux de l’alimentation devant plus de 500 personnes impliqués dans ce secteur. Quatre ministères (Agriculture, Écologie, Santé, et Economie) étaient représentés lors de cette journée inaugurale et ont amorcé les débats.

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L’obésité stagne en France

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Publié le mercredi 13 septembre 2017 17:24

Basée sur les données de deux études nationales transversales, ENNS 2006 et Esteban 2015, une étude publiée en juin dans le BEH de Santé publique France, révèle une stabilité du surpoids et de l’obésité en France entre 2006 et 2015.

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Ne manquez pas la journée d’étude sur la restauration territoriale !

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Publié le mercredi 30 août 2017 14:58

Le 19 octobre prochain, Acteurs de la vie scolaire consacrera sa journée d’étude à la restauration territoriale. Les nombreux experts présents tenteront de répondre à la question « Manger mieux, manger autrement : comment relever le défi ? ».  Partenaire de l’événement, Nutrition infos Collectivités vous propose de bénéficier d’un tarif préférentiel.

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Agnès Buzyn, nommée ministre des solidarités et de la santé

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Publié le lundi 22 mai 2017 14:23

Le secrétaire général de l'Élysée, Alexis Kohler, a annoncé mercredi 17mai la nomination du Pr Agnès Buzyn en tant que ministre des solidarités et de la santé du premier gouvernement d'Edouard Philippe. 

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La FMARS est née !

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Publié le jeudi 18 mai 2017 17:29

Un comité d’experts s’est réuni au sein de la Société francophone de glycation et de réaction de Maillard (FMaRS). Sa réunion inaugurale a eu lieu début mai à la faculté de médecine de l’Université de Lille, en présence des trois membres fondateurs UniLaSalle, Université de Lille et l’URCA. L’objectif premier de la FMaRS est de fédérer la recherche concernant la glycation par une harmonisation des pratiques de recherche dans les domaines impliqués.  

Deux textes contre l'anorexie

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Publié le jeudi 18 mai 2017 17:28

Deux textes visant à prévenir les troubles du comportement alimentaire et en particulier l’anorexie, notamment chez les jeunes, ont été publiés début mai au Journal officiel. Le premier rend obligatoire la présence de la mention « photographie retouchée » sur les messages publicitaires ou promotionnels présentant des images affinées ou épaissies de la silhouette des mannequins ; le second conditionne l’activité de mannequin à la délivrance d’un certificat médical.

Source : ministère des Affaires sociales et de la Santé.  

Les diététiciens passent à l'acte

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Publié le jeudi 18 mai 2017 17:18

À l’initiative de l’Association Française des Diététiciens Nutritionnistes, les diététiciens ont lancé sur les réseaux sociaux la campagne #onpassealacte destinée à sensibiliser les politiques et l’opinion à la nécessité de rembourser la consultation diététique. 

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Publication du décret sur la prescription d'activité physique adaptée

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Publié le jeudi 18 mai 2017 17:10

Le décret relatif aux conditions de dispensation d’une activité physique adaptée prescrite par le médecin traitant à des patients en affection de longue durée (ALD) est paru au Journal officiel.

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Centres spécialisés en obésité pédiatrique : appel à candidatures

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Publié le jeudi 18 mai 2017 17:06

Un appel à candidatures pour la création de cinq centres spécialisés de l’obésité (CSO), volontaires pour participer à l’expérimentation du parcours de soins Obepedia concernant les enfants et adolescents atteints d’obésité sévère, a été lancé dans une instruction de la direction générale de l’offre de soins (DGOS). 

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OGM : du manque d'indépendance

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Publié le jeudi 18 mai 2017 17:01

Des chercheurs de l’Inra ont analysé la littérature scientifique portant sur l’efficacité ou la durabilité des plantes transgéniques Bt. Les résultats montrent que les conflits d'intérêts influencent les résultats.

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Un additif alimentaire dangereux ?

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Publié le mardi 2 mai 2017 16:22

Des chercheurs de l’Inra et leurs partenaires ont étudié les effets d’une exposition orale au dioxyde de titane, un additif alimentaire (E171) utilisé de façon courante, en confiserie notamment. Ils montrent pour la première fois chez l’animal que le E171 pénètre la paroi de l’intestin et se retrouve dans l’organisme.

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