En bref

TV

61 % de risques de mortalité toutes causes confondues en plus pour les accros du petit écran (au moins 7 heures par jour) par rapport à ceux la regardant moins d’une heure par jour, pas de doute : la télé nuit gravement à la santé. Source : Am J Clin Nutr 2012;95(2):437-45.

Entreprise

Nutrialys Medical Nutrition a levé 1,4 millions d’euros de fonds auprès de ses actionnaires actuels et d’autres entreprises agroalimentaires. Cette levée de fonds vise à financer le développement de la société en France et à l’export, ainsi que de nouvelles études cliniques.

Micronutriment

Le sélénium est un oligo-élément antioxydant, mais attention aux prescriptions abusives ! En cas de supplémentation alors que le taux sanguin s’avère suffisant, le sélénium pourrait augmenter le risque de diabète. Source : Lancet 2012;379(9822):1256-68.  

Manifestation

L’ObObs (Observatoire de l’obésité) organise le 1er cirque des légumes le 21 juin, de 10h à 13h30, au marché Convention, dans le 15e arrondissement à Paris. Au menu de cette animation ludo-pédagogique : cuisine et sculpture d’animaux sur légumes.

Médias

Disney s'engage à supprimer les publicités pour la junk-food de ses sites Internet, ainsi que celles diffusées lors de ses spots radio et programmes télévisuels destinés aux enfants aux États-Unis. Objectif : lutter contre l'épidémie d'obésité qui y sévit.  

Prévention

L'Inpes réédite ses deux brochures riches en conseils "Le guide nutrition pendant et après la grossesse" et "Le guide nutrition après 55 ans" dans le cadre du PNNS. Pour en savoir plus : http://www.inpes.sante.fr/  

Médias

Les alimenteurs, documentaire de 52 minutes dénonçant les dérives de l’industrie agroalimentaire et la complaisance des pouvoirs publics, sera diffusé le mardi 19 juin à 20h35 sur France 5.  

Manifestation

La Semaine du Goût se déroulera du 15 au 21 octobre 2012. Objectifs : encourager tous les publics à éveiller leur goût et vivre une expérience savoureuse. L’occasion aussi de fêter la diversité du patrimoine alimentaire français. Les professionnels du goût sont invités à se mobiliser dans leur région.

Poids

70 %, c’est le pourcentage de femmes en France qui souhaiteraient peser moins.

Source : Nutrinet-santé – Mai 2012

Précarité

Le CNA a adopté un avis sur l’aide alimentaire et l’accès à l’alimentation des populations démunies en France. Onze recommandations portant sur les bénéficiaires, les financements nécessaires et les modalités d’intervention ont été émises.

Lire la suite...

Réglementation

L’ANSM interdit l’utilisation de trois plantes et de 26 substances actives dans les préparations à visée amaigrissante réalisées en pharmacie. Pas assez de preuves de leur efficacité et des risques potentiels pour la santé ont été évoqués. Pour en savoir plus : www.ansm.sante.fr

Produit

N.A! fait des petits dans sa gamme de confiseries Nature Addicts avec Crispy fruit qui, en plus des fruits habituels, contient 15 % de céréales soufflées. Résultat : du croustillant, sans sucres ajoutés, ni édulcorants, colorants, conservateurs ou autres arômes artificiels.

Nouvelles technologies

L'application Shopwise pour Iphone franchit la barre des 2 millions de produits alimentaires scannés. Au top 10 des recherches pour analyse : trois Coca-cola (classique, Zéro, Light), Nutella, Vache qui rit, Red Bull, Kinder Maxi, Ketchup Heinz, Lait Hipp Biologique et Taillefine Fiz Orange Pêche.

Ordre des médecins

Le Dr Dukan a été radié de l’Ordre des médecins a annoncé le journal La Croix. "Inscrit comme retraité en automne dernier, le célèbre nutritionniste a été radié, à sa demande, le 19 avril. Les poursuites disciplinaires, engagées contre lui, sont toutefois maintenues", explique le quotidien. 

Formation

La NSFA (Société française d’athérosclérose) et l’Association française des diététiciens nutritionnistes (AFDN) ont décidé d’organiser une journée commune de formation. Objectif : faire un point annuel sur les relations entre nutrition et athérosclérose. Rendez-vous à Biarritz le 16 juin (www.nsfa.asso.fr).