En bref

Obésité

L’interdiction des sodas géants à New-York par le maire Michael Bloomberg a été refusée par un juge mardi 12 mars. Le maire de New-York a annoncé qu’il allait faire appel pour « lutter contre les causes de l’épidémie d’obésité qui tue 5 000 New-Yorkais par an ».

Vitamine D

Une supplémentation en vitamine D soutenue pendant deux ans et administrée dans le cas d’une arthrose du genou symptomatique n’apporte aucun bénéfice, ni sur l’évolution de la douleur, ni sur la perte en volume du cartilage. Source : McAlindon T et al. JAMA. 2013;309:155-162.

Recherche

Le réseau national alimentation cancer recherche (NACRe) s’ouvre à vingt et une nouvelles équipes de recherche. Un annuaire en ligne recense les quarante équipes du réseau et précise leurs coordonnées, thématiques de recherche et publications.

Caféine

La caféine doperait la mémoire des abeilles, les rendant plus efficaces pour la pollinisation. Des similitudes existant avec les cellules, protéines et gènes cérébraux humains, des études supplémentaires aideraient à comprendre l’action de la caféine sur notre cerveau.

Wright GA et al. Science. 2013

Pollution

La Pologne est assignée devant la Cour de justice européenne pour manquement à l’obligation de garantir un traitement efficace de la pollution de l’eau par les nitrates. La Commission estime que trop peu de mesures ont été prises (désignation de zones vulnérables, lutte contre la pollution).

Législation européenn

Les quotas laitiers 2011/2012 ont été dépassés par six États membres, indique la Commission européenne. Ces États ont par conséquent dû s’acquitter d’un prélèvement sur les excédents de 79 millions d’euros. Les livraisons de lait de l’UE restent cependant en dessous du volume contingentaire total.

Immunité

Sources : Kleinewietfeld M et al. Nature. 2013. Wu C et al. Nature. 2013.

Programme national pour l’alimentation

L’association Bleu-Blanc-Cœur, Stéphane Le Foll et Guillaume Garot ont signé le premier accord collectif dans le cadre du Programme national pour l’alimentation, une reconnaissance officielle d’une démarche agricole vertueuse sur le plan environnemental comme sur le plan nutritionnel pour l’homme.

Allaitement

Le 8e Symposium international sur l’allaitement maternel et la lactation se tiendra les 12 et 13 avril à Copenhague (Danemark). Notamment au programme : alimentation du grand prématuré, régulation de l’appétit du nourrisson et soutien des médecins dans leur accompagnement des femmes allaitantes.

Événement

Sports Nutrition Live! 2013 réunira nutritionnistes et coaches sportifs pour un séminaire sur la nutrition fonctionnelle du sportif le 11 mai à Londres. Seront abordées les thématiques de nutrition fonctionnelle pour la santé, de nutrition de la performance et de la supplémentation.

Agenda

Les Rencontres de la Fondation Louis Bonduelle auront lieu le mardi 4 juin à la Maison de la RATP, à Paris. Cette année, la fondation abordera la thématique « Adolescence et alimentation, regards croisés et nouvelles approches ».

Restauration collective

Les représentants de la restauration collective ont été reçus le 18 février par les ministres Le Foll et Garot. L’occasion d’évoquer les enjeux actuels et de rappeler le rôle de levier de ce secteur dans le rétablissement de la confiance entre consommateurs et alimentation.

Bio

64% des Français ont consommé bio en 2012, selon le Baromètre Agence BIO/CSA. La part des consommateurs réguliers (au moins une fois par mois) s’élève à 43 % alors qu’elle était de 40 % en 2011. 71 % privilégiaient les produits respectueux de l’environnement et/ou issus du développement durable.

Obésité

Les personnes atteintes d’obésité sévère (IMC > 35) auraient une espérance de vie plus courte que celles ayant un poids normal. Si les personnes obèses (IMC < 35) ne présentent pas de différence, les personnes en surpoids vivraient plus longtemps. Source : Flegal KM et al. JAMA. 2013;309(1):71-82.

Chirurgie bariatrique

La perte d’excès pondéral induite par la pose d’un anneau gastrique ajustable par laparoscopie est de l’ordre de 50 % et se maintient 15 ans après l’intervention, selon une étude longitudinale monocentrique australienne. Source : APM ; O’Brien et al. Ann Surg 2013;257(1):87-94.